Thé gourmand

C'est notre terrain de jeu. Des thés et des infusions qui ont le goût d'un dessert, sans en avoir le sucre ajouté.

16 références

Sans théine

Rouge Mémoire

Tisane fruits rouges sans théine

À partir de 3,94 €

Un thé peut-il vraiment goûter la pâtisserie ?

Oui, et sans triche. Le goût vient de vrais morceaux — caramel, amande, pomme, framboise, pistache — et d'arômes naturels, pas d'un sirop sucré. La tasse reste une boisson non sucrée : c'est le nez et la rétro-olfaction qui font le travail.

Nos grands classiques

Financier Pistache Miel et Framboise Chantilly sont nos deux best-sellers. Caramel Salin joue le beurre salé normand sur base de thé noir. Carrot Cake Bio en Folie et Pomme d'Amour Caramélisée poussent le curseur côté pâtisserie.

Gourmand avec ou sans théine ?

Les deux. Les recettes sur base de thé vert ou de thé noir sont théinées ; celles sur base de fruits ou de rooibos ne le sont pas.