Ce n'est pas un thé. Il vient d'un arbuste sud-africain, Aspalathus linearis, sans lien botanique avec le théier. Il ne contient donc ni théine ni caféine.
Pourquoi il ne devient jamais amer
Très pauvre en tanins, il supporte 5 à 8 minutes à 100 °C, voire dix minutes d'oubli. C'est l'infusion la plus indulgente de la boutique.
Nos recettes
Rooibos Citron Meringué joue la tarte au citron sans le four ; Rooibos Grenade Coco part vers l'exotique. Les deux se dégustent aussi glacés. Envie de peps ? Voyez notre maté, lui naturellement caféiné.
🍵
On aimerait utiliser quelques cookies pour la roue de réduction, mesurer nos pubs et améliorer le site. C'est vous qui choisissez.
Préférences de cookies
Vous pouvez revenir sur ce choix à tout moment.
Strictement nécessaires
Votre panier, le code de réduction que vous saisissez, et la session du back-office.
Sans eux le site ne peut pas fonctionner : la loi n'exige pas votre accord pour
ceux-là, et ils ne servent à aucun suivi publicitaire.
